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[中式食譜] 椰汁雜菜(Sayur)

材料A公仔箱論壇3 [) E, ]( T( i% g7 v8 D
番薯         150克(去皮切角)
/ j  P9 Q5 q$ f2 r; N: C3 V9 Y9 y/ U白豆干         4塊(切角)公仔箱論壇- v. \* L/ g0 n. S( Q7 X7 a
腐竹支         5條(切片浸軟)% n$ V/ M- p, W' v: R$ y
豆角         300克(切段)) C' ^7 N2 D* H! [, E
樹仔菜        150克

. \# ~" x7 X" s) u- W0 t; p小蝦仁         150克6 I1 Y+ j7 ?- c/ ^) `2 |
椰汁         250毫升
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清水         1公升
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5.39.217.77:88989 G4 G3 Y+ Z1 a( k
材料Btvb now,tvbnow,bttvb6 u3 C- @5 C+ {& M4 z* f% E
大蔥         150克" `0 q. q1 R3 u2 R: z! n. B3 k
紅辣椒         10條tvb now,tvbnow,bttvb. Y# T8 f% }1 d: J
馬來煎         20克
) ?5 q9 g) i+ x+ F0 ^* S8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注:把用料舂爛。
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做法5.39.217.77:88982 C0 {* V" @* q# g; z' K4 J* p- ~+ k
1.將番薯放入已盛水的煲中,用小火烹煮至軟,然后加入豆角再煲5分鐘。

4 L. L  d# w( \7 U8 T; A0 P; m5 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入,再烹煮約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 l' v  z( t0 D! `
3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味,再烹煮到滾即可。
. N! p! B9 v( o( n6 Q% V% l8 ~備注:雜菜可依個人喜好選擇。
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