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[西式食譜] 香杏乳酪班戟

材料6 m0 t3 K: ~! y+ ^; D6 Y5 X
班戟粉 1杯、雞蛋 2隻、鮮奶 3/4杯、桃(去皮切半) 1個、肉桂粉 1/2茶匙、香杏低脂鮮果乳酪 150克、牛油/朱古力粒/黑糖各 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y0 d" a6 C& s4 f( T
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& K! s* `. A+ f- C; Q9 J; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 }- w  b) Y  X& s6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在鮮奶中篩入班戟粉,混合後加雞蛋拌勻,放朱古力粒拌勻成粉漿。
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2.易潔平底鑊燒熱,將 1湯勺的粉漿慢慢注入鑊中,以中慢火先煎 3分鐘。5.39.217.77:8898  o4 p8 h6 b, z) x; P
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3.當班戟邊位開始焦黃,便可反轉,再煎 2分鐘至金黃色,上碟備用。
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) C! _. v/ X9 V; m- ^, L4.另備一平底鑊,燒熱後,放入牛油、黑糖及半份肉桂粉,加入桃,以細火煮至腍身。! k0 _# a8 {  E& ^
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5.將煎好的桃放在班戟面,淋上乳酪,灑上餘下的肉桂粉即成。   {+ d& p* ^  `% Y4 e
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9 H: i( g2 \. }! C' p+ d& E* W8 Dtvb now,tvbnow,bttvb班戟粉在拌粉漿前要先過篩,並且要攪至滑身沒粒粒,煎好後才會表面光滑。
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