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[中式食譜] 仙人掌粟米甘笋煲豬腱湯

材料
. t4 P" P5 w' s+ \: T& Ytvb now,tvbnow,bttvb仙人掌老片 150克、甘笋(切件) 1條、粟米(折半) 2條、蜜棗 2粒、豬腱 400克、鹽少許、清水 2公升
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做法
! q. {% r2 V1 W公仔箱論壇1.豬腱汆水,盛起備用。
  u8 ?& z) F1 J  F- C7 Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: l3 q* }5 I5 l& r& S
2.仙人掌連皮切件,與甘笋、粟米、蜜棗、清水放湯鍋中。以大火煲滾後,轉小火煲 2小時至豬腱軟腍,加鹽調味即可。' o. t, p1 ?+ @5 T9 |" ~
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