吃泡麵切記切記~~~~!
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9 m, `8 E% ^6 {. U2 `7 \' C千萬不要煮麵時放調味包,因為調味包亦是味精的一種(部份調味包比味精更濃),4 e4 ]* [, S0 t X0 l- s6 v
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當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後,
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* l* c0 O U, l1 G# Y# L5.39.217.77:8898便會轉變為焦麩胺酸, 此物質有致癌作用,對神經毒害會較大,公仔箱論壇3 e& j7 d& Q1 ]9 m% ?% j
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長期食用會造成神經系統慢性中毒,導致癌症之發生。 |