[甜品] 哈密瓜乳酪冰冰條

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材料
, t* R. g* U: j2 c/ R# V: `" z& ~哈密瓜/原味乳酪各 125克、蛋黃 2隻、糖 50克、牛奶/淡忌廉各 125毫升
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做法
/ k" P7 J) b6 G# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.哈密瓜挖肉，將肉用攪拌機打成汁，放入雪櫃備用。
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: K$ i; M5 x- k9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.淡忌廉用電動打蛋器打拂至企身備用。* D$ W+ l$ V6 c/ T1 H% i
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3.半份糖、蛋黃混合，用打蛋器打至淡黃色。5.39.217.77:8898( }  K/ L- L; a% z0 w4 C

3 C6 k0 h3 x$ y4 M9 `7 V) n; l- rtvb now,tvbnow,bttvb4.牛奶及餘下的糖混合，以細火煮至微滾後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb) S( C9 ?* s. t4 L. E  U9 o

* L) O, ]- x) s6 F$ D5.39.217.77:88985.將牛奶糖溶液分數次加入拂起蛋黃中輕輕拌勻，倒回湯鍋中，開小火煮至微滾後熄火，待凉。
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5 f9 U6 E) ?5 ^公仔箱論壇6.牛奶雞蛋溶液加入乳酪、哈密瓜汁拌勻，再拌入拂起的淡忌廉，倒入模中，放冰格冷藏 4小時，雪至變硬即可。 ) q, E" F1 @/ g4 P. B3 g) D( E' y  L5 H
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貼士
1 K& Y9 I% H+ L. M9 T  t公仔箱論壇乳酪不能用生果味，一來味道不夾，二來有甜度較難控制。
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