[中式食譜] 鮮百合哈密瓜西芹鱷魚肉

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材料
4 g& O/ T% r3 _" ltvb now,tvbnow,bttvb鱷魚柳肉 100克、鮮百合/哈密瓜片/西芹片各 20克、薑片 3片、乾葱茸/蒜茸各 1/2茶匙、青椒角/紅椒角/甘笋各適量
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醃料
8 r$ C0 F" l% g+ {鹽/糖各 1/2茶匙、生抽 1茶匙、生粉/生油各少許公仔箱論壇3 {# _  q+ g, Z5 c7 K

, B, p$ `! b, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 d( [9 K# @3 Z4 O
1.鱷魚柳肉切片，下醃料醃 10分鐘。
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2.煲滾水，下鮮百合、哈密瓜、西芹、甘笋汆水備用。5.39.217.77:8898+ ], u4 i9 R0 g

# a' K% U' J: @" }tvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊下油，放入鱷魚柳肉，收細火煎 5分鐘至熟，盛起。
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4.原鑊爆香薑片、乾葱茸、蒜茸，放入（ 2）及（ 3），加入青、紅椒角及調味料炒勻，以生粉水埋芡即成。$ n, ]' V# E2 V8 ?5 L