材料tvb now,tvbnow,bttvb, H4 l7 R- m% y- y4 X( n& d& N
尾膠尖 1條、牛湯 500毫升、蒜子 4粒、冬菇（浸軟） 4隻、薑片 3片、果皮 1塊、燒肉 3片、元肉 10粒/ I4 `" T- S- k( Z1 x
/ Y D; @8 T2 N" j( ]& a; g# n* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
5 w l3 d& b) V6 k! |; u/ V: X5.39.217.77:8898海鮮醬 3湯匙、鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生抽/花生醬各 1湯匙、紹興酒 2湯匙
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. m) [* L6 K% h, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G: l+ ]' c, L3 a* v$ x
1.尾膠尖切件，以 180℃滾油拉油備用。公仔箱論壇4 E5 U1 K3 ^( s% O- L1 U, j
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2.開大火燒熱鑊下油，下薑片、冬菇、蒜子、燒肉及尾膠尖炒香，灒酒。5.39.217.77:8898$ V0 \: v# K. F/ e; K" m! V
8 O% U* f8 M8 z: r) e3.然後注入牛湯，下元肉、果皮、海鮮醬及餘下的調味料煮勻。5 c7 d1 @4 |9 q* {9 k& q
" F! _% ]1 F% ?4.滾起後，蓋上蓋燜 3小時即可。
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& }* e: q; O6 Q, f h貼士
* H" u n9 a, K' k Ytvb now,tvbnow,bttvb沿格紋的關節位下刀，才易切開。5.39.217.77:8898* J. _9 D! E' S: C1 H2 H
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發表於 2011-6-16 06:22 AM
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