它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?
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超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。* \- U2 ]& V" W2 S+ y
- F, b( t' G0 I% x8 L$ e$ `公仔箱論壇最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。
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近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!
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Mr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。& }+ O. {+ z( R0 H
法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。tvb now,tvbnow,bttvb: x" N+ P# c! v
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招牌魚和薯條 $130(連1支啤酒)
1 \7 _. d/ I4 `/ R" \tvb now,tvbnow,bttvb落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N( q' M. V( Z1 `/ |/ p
% [' I0 @2 ~. y& ]6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。
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1 E1 n# Q! j+ K" j: q5.39.217.77:8898焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。
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' p7 B# p! @0 _) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。5.39.217.77:8898/ O; _" ?& w7 E: H% y( ]
) h3 {0 w2 k+ v" E( L( r9 Z; c# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Check!機械人在港行蹤5.39.217.77:8898* J, A5 v- c( N. G" E
1月30日( s. R) V8 J" p7 J5 d
地點:Pickled Pelican7 l5 w. E" `3 |9 v
地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓公仔箱論壇# M1 n; }& R' \7 I
時間:1:00pm~5:00pm
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- a- J) N$ v+ I公仔箱論壇2月20日
7 k! e- l( v" f+ a: y; F地點:TASTE 公仔箱論壇/ @0 E" f4 k" T2 Y- l& r
地址:九龍塘達之路又一城
% p# A' b4 O. o( F$ l5.39.217.77:8898時間:11:00am~6:00pmtvb now,tvbnow,bttvb. a8 q+ U" V& Z/ C! n0 y
! E+ t. M# [, M2月22日至3月7日tvb now,tvbnow,bttvb( |9 d: V* E' f- D$ i
乘坐展覽車於全香港作巡迴表演公仔箱論壇2 j( U. j) A. C. e0 _: Y
*地點如有任何更改,以官方公布為準tvb now,tvbnow,bttvb$ o+ D# S/ U0 H! x) N- X
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Mr. Asahi檔案生日:2008年7月
1 A8 Y2 o$ ^! G/ d U/ [5.39.217.77:8898體重:850公斤
: l* E0 ?/ N, _" g. w高度:2公尺5.39.217.77:8898) P+ J1 s6 l7 C% X& g1 ?* W( i
父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)
' q0 ?- `! l! n" G: X7 b- R( K$ |公仔箱論壇左手:斟酒
. H- n7 d- H& G% {& f+ P右手:負責握柄,然後轉動吧枱6 i8 }$ H- k8 X8 x- Z$ _: R
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