吃泡麵切記切記~~~~!
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( @, m# y& k8 O! G- h! Gtvb now,tvbnow,bttvb千萬不要煮麵時放調味包,因為調味包亦是味精的一種(部份調味包比味精更濃),
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% O+ E+ O5 S/ k5 d# ]9 [9 v3 p當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後,! [/ Z( t( \4 o a2 K+ R
" u/ |! M% v+ F* F, {/ F# q5.39.217.77:8898便會轉變為焦麩胺酸, 此物質有致癌作用,對神經毒害會較大,
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長期食用會造成神經系統慢性中毒,導致癌症之發生。 |