[健康資訊] 水果切完馬上吃

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醃漬過的水果，應小心鈉含量的攝取。
" ^- m/ L* k5 Y1 D, i' m* \公仔箱論壇中華民國營養師公會全國聯合會秘書長黃翠華表示，
: O5 O' _0 B: R; O公仔箱論壇像是芭樂，現切現吃，其所含的維生素C等同於一顆西瓜；醃漬過後，則會使維生素C因此減少甚至被破壞掉。: E/ Q: O% R0 q$ M# Q- I; F; t" c

7 U8 I4 Z% S( x+ p, V3 ^. A9 h2 w% m公仔箱論壇一般來說，醃漬的水果常會以少許的糖粉、鹽分甚至會利用梅子粉等來製作，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N5 ?3 E8 x" n- d6 R
雖說可藉此將細胞脫水，將水分、細菌破壞掉，而使細菌較不容易生長，tvb now,tvbnow,bttvb8 f+ u  }" W- H/ Y2 i
但是醃漬時所使用的糖分、鹽分的量、醃漬的時間、衛生條件等，
7 x# X6 _& [0 W$ i. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。都不能保證不會有細菌孳生。另有很多民眾喜愛用梅子粉來增加食用口感，tvb now,tvbnow,bttvb1 L. h" H) u- w: V& ]1 @
熱量雖然不高，但須小心鈉含量，高血壓民眾應謹慎食用。