% {% y' i% N/ }* m4 t【材 料】公仔箱論壇8 W; w9 k+ ?! E! b, X2 K
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海鱺魚 150公克7 c! Z' Q8 m! B- ^+ U: R% y2 o
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腐皮 2張
+ N, W. O7 a1 f. ^' m/ { Y- Y公仔箱論壇
+ o+ `! V& |- Y0 m3 ?, y洋蔥絲 80公克. d9 C8 b$ a/ T' h
" `% @7 I( ^ q5 i5 m8 D2 H荸薺 30公克
0 r5 k& I, r0 C0 ]; q& ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb Q2 R/ M: q0 S' P
紅蘿蔔絲 25公克
6 D( O- O8 m$ }公仔箱論壇5.39.217.77:8898/ V; d0 {5 M8 K+ i5 v. L
薑末 5公克
2 \% T) C$ b Y' a5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h4 Y( l# r' K! l8 w* p
蔥末 30公克 d( A* u# `; a
1 t1 J$ A- Q4 O9 E2 x& Z7 L
芹菜末 10公克
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2 c( [2 V& P% k: c" P公仔箱論壇香菜末 10公克
1 o8 W" M9 P( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: h% m' w# ~9 O( C. R地瓜粉 25公克7 x" \& ?: h0 O/ n: G+ R$ b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [9 \: {& R! _2 i* a1 A: j
麵糊 適量
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" D; R @7 K' j% V! X% `9 j公仔箱論壇【醃 料】. @- b7 S$ |7 C8 t6 U0 c* d) K6 a" s
公仔箱論壇0 P0 K* F4 y6 n; J7 L% b
蛋液 1大匙
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醬油 少許
8 \$ ?9 _4 L4 b4 a5 l8 N. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j3 U6 P- ~+ c) f0 }
米酒 少許
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鹽 少許
- |# ]: H& q% o, X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f4 q* x; G6 p
糖 少許
8 T2 Y. q# f6 L1 p7 L公仔箱論壇
8 O; h v% b- s: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 少許# J! ? r9 h$ `+ d0 E
2 c2 `* B: F* ?0 p7 Ntvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1/4小匙2 K- E$ z1 O5 s% [0 m+ X9 O4 y. q
( B6 B1 s1 s6 I3 y" Q3 u8 g2 r3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1/2小匙
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6 \) K$ [- T/ `: q【做 法】
1 v( T' W- ~; C TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G/ R$ G0 H) B
1.腐皮2張剪成8小張；海鱺魚洗淨切條狀，備用。
4 s. ]9 D @6 j+ u; v( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥絲加入少許鹽〈份量外〉醃約5分鐘，放入荸薺、紅蘿蔔絲、薑末、蔥末及作法1的魚條醃約拌勻，再加入地瓜粉醃約5分鐘備用。
* G" M2 ?& L9 X s F* x6 C3.再加入芹菜末、香菜末拌勻成內餡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q5 f# |- k/ h9 L- Z n6 H
4.取作法1的腐皮放入作法3的餡料，捲成卷狀封口抹上麵糊，表面在沾上薄薄一層麵糊，放入油溫約100度的油鍋中以中小火炸至浮起，轉大火炸至表面金黃即可。
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發表於 2011-11-27 07:02 PM
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