[西式食譜] 鮮蝦凍卷

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材料：& j$ _% k- W  W5 c
越南米紙　　　　　2塊8 T* `9 i% }! S
大生菜葉　　　　　2塊
/ X6 A* P( w6 D: W7 z+ m! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檬粉　　　　　　　40克
9 p( y: D8 r/ z$ o薄荷葉　　　　　　10塊
  p- U7 W) T+ y% p' U! A$ k' D. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜（切條）　4片5.39.217.77:8898$ `6 K9 I: J5 A1 F
酸菜　　　　　　　20克  
' p! I# w, i4 z& _, v4 I* X; c: ?  w熟蝦肉（開邊）　4隻
7 F3 _# @& F8 C* H0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韮菜葉　　　　　　2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c- |: Q$ B$ X" Q/ C% p
公仔箱論壇. s  f8 o2 u  J7 Q. L8 d4 v/ d
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醬汁：
7 o: X& p! U- M) S4 k6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露汁　　　　　10克
  [# m( u4 J$ G" v' Ftvb now,tvbnow,bttvb花生碎　　3湯匙0 c1 z. ]( u  K% E% q+ w- V
海鮮醬　　　3湯匙   公仔箱論壇( y# o: x! \. d# }

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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J( N; l6 Y: s! v8 M
1.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。tvb now,tvbnow,bttvb+ i1 y. Z9 U) \% P, `9 T0 P/ g
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2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。
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0 V1 g1 E$ o$ I( @* ?9 y# ~3.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。
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