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[中式食譜] 沖繩凉瓜炒黑豚肉


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3 v7 V  H8 h4 W% z3 F. j- M2 m& _) L5.39.217.77:8898材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J& O" t' e4 l
日本沖繩凉瓜(切片) 300克、日本黑豚肉 150克、雞蛋(拂勻) 1隻、乾葱茸/蒜茸/濃口萬字醬油/鹽適量、雞粉 1茶匙黑豚肉
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醃料
9 r; k. r  Z0 J/ T) n6 a公仔箱論壇豉油/糖各 1茶匙、生粉 2湯匙5.39.217.77:88981 b$ d; |$ S+ k! C2 h
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做法
+ M) k5 l* V$ y2 d2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將糖、豉油、生粉拌入黑豚肉醃勻。5.39.217.77:8898' D* t+ I3 V& F% `

0 G; Y6 s) {1 p" L7 Q0 M9 E2.燒熱鑊下少許油,放入黑豚肉用大火煎熟,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z: o4 N7 P! z2 |9 `$ O/ C- o1 g) Z
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3.開大火燒熱鑊下少許油,放入凉瓜生炒至半熟,加鹽調味,撈起備用。
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( i+ d+ k! }9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.大火燒熱鑊,放入乾葱、蒜茸、黑豚肉、凉瓜、雞粉、醬油、雞蛋,炒勻後,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb: P  {2 _* M0 X& v
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