[中式食譜] 士多啤梨醋香骨

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材  料 :   8  兩豬肋排
8 Q% j! J3 `  Z  z4 b9 o! X5.39.217.77:8898           4  粒士多啤梨
; y- l) ~% R- A8 p9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m5 a7 M. t+ N1 k8 n: n
醃  料 :  1/2 茶匙糖
/ q8 i: g! w' g3 X% s& a公仔箱論壇           1  茶匙生抽
0 e- e3 N' M* Ftvb now,tvbnow,bttvb           1  茶匙咖喱油
7 c1 K' [3 }) R! B0 O! @          紹酒少許
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; |% Z2 h) ?0 ^! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 :   1  茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb/ R1 `# ^& c; T& h
           1  兩陳醋
- K/ v- r$ D) p% @公仔箱論壇           2  兩蘋果醋8 p2 `+ J$ F% M  W3 W: m

4 l- G* B# S! S: S) i5 H. h: X5.39.217.77:8898做  法 :  (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s" O" @6 e6 F  V) p
          (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃
  w- `& L7 a. @* }" M公仔箱論壇              及熟，撈起及瀝乾油份備用。
' H0 p* }$ p8 w+ _' I/ p  y公仔箱論壇          (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。tvb now,tvbnow,bttvb9 w" O+ v5 H* J2 Z1 [3 n7 I( N; T