 吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 )，骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手
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抗骨鬆高手一：洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |4 I: J5 ?( F" Q" j e0 I) W3 h
過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果，現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，
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. s5 `6 A6 ]4 T( `9 x: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防骨質疏鬆；國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。公仔箱論壇 X- u% [# t. E- g! b7 t+ a
★保骨力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K/ e1 a& _2 r" F! b2 v) Q
阻止鈣質流失。
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/ O6 i" \1 j5 x# z0 f★食用注意事項
" f5 K$ J! A% d( ?8 @( \, s洋蔥內有揮發性硫化物，食用過量可能會有脹氣的情況。
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6 k0 M0 I2 V: S# Etvb now,tvbnow,bttvb★選購與保存TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~+ P: Q/ e; Q2 H' `4 n) B
選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。
5 l, g6 n7 a) J) s; B8 p& P# Ftvb now,tvbnow,bttvb保存方面，沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。
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u1 @! P" s$ G/ ~+ u& N X抗骨鬆高手二：茭白筍5.39.217.77:8898- @6 \& A2 b" V
許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃，以為是壞了，其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點，這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類，
+ U8 T2 d" p* U w3 Q: i5 z! mtvb now,tvbnow,bttvb對於一些代謝有正面的效果，可以延緩骨質的老化。公仔箱論壇$ Z* V7 _1 \3 ~1 ?' i
% P1 ^) s0 N$ F/ k8 S★保骨力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C h+ @0 z4 n3 ~8 j. S$ k
延緩骨質老化。
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5 l* q7 y: g) p b% ?4 V★注意事項公仔箱論壇9 s$ v6 h& Q) i6 s. M
筊白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用；此外，筊白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x" L% e2 Z% @) g& X/ m
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★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩，如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差；另外，5.39.217.77:8898! W8 i q& j5 q3 Z
頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的，代表筊白筍已經老化，口感不佳。
0 x8 T6 T( U" `6 E+ }5.39.217.77:8898保存方面，如果不是馬上烹調，建議買回來時不要剝掉外殼，先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱，約可保存四天。
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; t# h1 Z n: o3 v7 R$ Xtvb now,tvbnow,bttvb抗骨鬆高手三：高麗菜
7 J; `: W7 m' X0 a5.39.217.77:8898高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素Ｋ，骨骼的保健除了需要鈣質之外，
( t @' s# |& C0 G( ^tvb now,tvbnow,bttvb還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素Ｋ就是其中一種，維生素Ｋ可以幫助鈣質、維生素Ｄ的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。 |
發表於 2016-1-16 10:00 AM
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