想要保持雞蛋的新鮮度，除了放入冰箱冷藏之外，雞蛋的放置方法
4 |% O) H- L Q# {+ v5.39.217.77:8898其實也會影響雞蛋新鮮度喔！
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一般，我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡，也不tvb now,tvbnow,bttvb6 }: ~ ^9 ~, M$ K0 r5 N" v% X8 A
管擺放的位置是否正確，其實，擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端tvb now,tvbnow,bttvb( }+ H( b6 F0 m2 b( ?9 k
朝下，因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室，儲存了少許的空氣，公仔箱論壇& m" G9 A3 S5 d, }6 @
雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸，所以若是將圓的一端朝下，! K! N* T6 i+ T" B+ n8 ?5 Q
那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面，因此，讓尖的一端朝下，
2 ^" |7 R8 z/ E; F: S: w才能讓雞蛋保持空氣暢通，保鮮的時間也會長一些喔！ |
發表於 2007-5-25 12:40 PM
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