返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 番紅花海鮮湯

材料
& c, Y3 ^8 x( E, i4 P公仔箱論壇海鮮上湯 1公升、劍魚柳(切方粒) 100克、虎蝦/青口各 6隻、魷魚(去翼切 6件) 1條、鮮帶子 6粒、摩洛哥雜香料半湯匙、鹽/黑椒碎/番紅花/番荽/芫荽各少許、圓形麪包 12小塊、哈羅米芝士碎( Halloumi Cheese) 20克" c! \4 |# X# p

" q# `1 e6 Y6 k' j
* P% h. f; o' w1 q% k. x2 e做法. J9 d+ ~* Z. Z* _1 V. X
1.魷魚切格仔紋;將所有海鮮用摩洛哥雜香料醃 2小時。
7 W* ~4 y! u1 k0 [公仔箱論壇
6 t0 F& S) w4 R5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.麪包放上芝士碎,放入預熱至 180℃焗爐,焗 10分鐘。
: w# E+ p3 d5 r. g8 o7 J, Dtvb now,tvbnow,bttvb
* r  W' ^' [6 l2 {/ n5.39.217.77:88983.開中火,燒熱鑊落油,加入海鮮煎至半熟,下海鮮上湯、番紅花,煮滾後轉細火煮 5分鐘,加鹽、黑椒碎調味即可上碟。
( i1 {6 A+ [! I) C8 H7 \8 g3 u: ]; U; m! |5 r! y
4.最後灑上番荽、芫荽,放上芝士麪包即可。% O* @4 p( V$ @

2 W. P' \2 u+ f8 E+ B5 d5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q6 R* o4 P" R$ P. c
貼士- c* B/ W0 F4 \6 V
海鮮上湯可在大型超市買到。' F6 c2 h0 g5 i
返回列表