材料
+ ]" p4 [& t7 f9 d$ N4 E香茅 5支、杞子/椰糖各 20克、水 2公升、海底椰 1個、青檸 4片
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( {& m: I; ?) f$ j4 l3 X做法
3 z. ~9 Q& ~; e0 j) |5 i" Rtvb now,tvbnow,bttvb1.海底椰略浸水中，刮去外皮，切薄片。
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6 o$ V! l6 F9 @+ \5.39.217.77:88982.椰糖略拍碎；杞子先浸暖水至軟身備用。公仔箱論壇0 m r. {; o- m2 z: u* J% f
/ `# N }, A5 u2 Y5.39.217.77:88983.香茅略拍尾部，切段。
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4.煲滾水放入香茅、海底椰，冚上蓋以細火煮約 20分鐘，取出香茅，加入椰糖煮溶，熄火，加入杞子。
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5.倒出杞子香茅水，放雪櫃雪凍後倒入杯中，放上香茅及青檸片裝飾即成。
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發表於 2011-7-20 06:08 AM
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