返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香草牛油焗翡翠螺

材料
; N6 q  b  T7 J5 n, V8 ltvb now,tvbnow,bttvb翡翠螺 3隻、鹽少許 
& ~2 G. L) I* j, t
* M# C& r' L4 z1 K9 {% D3 U" z! {
5 ~, K4 O5 p& \3 e# q  x, n& o公仔箱論壇香草牛油5 l: V6 {6 E3 I! O( m; \- M
蛋黃 3隻、百里香/奧勒岡/龍蒿草各 1茶匙、牛油 500克、洋葱粒/乾葱碎/蒜茸各 2茶匙、白酒少許
7 i8 b! y0 D$ ]& v( @  N0 b2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) p1 H4 e& Q. G+ d$ n5.39.217.77:8898
) D% h# t  p, R' `/ q5 Y* k做法
8 u+ b# u( [, Y+ Z5.39.217.77:88981.蛋黃加入牛油,以攪拌器打約 10分鐘至淡色稀身。$ |+ A- y* X- Q! u2 I7 C' p

8 ^# q% i/ Q3 Y4 h- Htvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油,炒香洋葱粒、乾葱碎、蒜茸、百里香、奧勒岡、龍蒿草,灒白酒,盛起攤凉,混入( 1)中拌勻,放雪櫃雪至硬身成香草牛油。. \; B$ h# a# }0 f1 w

# U) b$ q5 D/ Z  Z& |2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾水,下鹽,將翡翠螺烚 8分鐘取出,取螺肉去內臟。6 w; R# W! m" p
5 J: o! ?- m4 ]& G; j2 o" \6 X
4.將 1茶匙的香草牛油釀入殼中,放回螺肉,再釀一層香草牛油。
; g" s8 y+ A( [! U( {$ f公仔箱論壇+ V" U! l. O5 }' y
5.預熱焗爐至 180℃,放入翡翠螺焗 15分鐘即成。
* ~- n" Z6 @6 E, \/ ?tvb now,tvbnow,bttvb
返回列表