材料
3 ^4 A ]* `; k J( \5 ?5.39.217.77:8898蛋 3隻、糖 30克、麪粉（過篩） 100克、花奶/水各 125毫升、菜油 25克
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醬汁料
: @, Z X- r9 {# O5 f- q8 \5 n3 J5.39.217.77:8898水/柚子蜜各 2湯匙、牛油 20克、橙酒 10毫升tvb now,tvbnow,bttvb, N7 f6 k" [* _; P8 v
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' b. r0 v, x% X+ C' F* P' q做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R# Q2 j6 i6 g. @7 ]- u0 Q" [
1.蛋、糖以打蛋器打至淡白色，加麪粉打至起筋，再加花奶、水打勻，最後加入菜油拌勻成蛋漿。5.39.217.77:8898* m8 R) F: J7 G0 m+ N- j0 |: | H
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2.開小火燒熱鑊，舀一湯勺蛋漿平均攤平，先煎好一面再煎另一面。
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3.準備醬汁，開小火，加入牛油炒香，然後加柚子蜜、水、橙酒攪勻，將醬汁淋在班戟上即可。& b3 j+ J' i. q
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發表於 2011-7-18 06:15 AM
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