[甜品] 酒釀桂花糕

nt1972

材料公仔箱論壇* \+ R3 u- u& b
酒釀 1 1/2湯匙、魚膠片（凍水浸軟） 8克、水 300毫升、桂花糖 55克、杞子 15克、龍眼肉 2湯匙、桂花 1湯匙
, l+ P2 [7 _+ X# |( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y4 i0 v  \3 v, @; U$ {4 S; z; A
* f4 ~! s( B; M8 y: ]: a  d
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T" g& j! H! Y, G
1.龍眼肉、杞子用適量熱水浸 10分鐘，瀝乾備用。公仔箱論壇+ x& O) h8 O+ C' a

0 L- @' ?7 p- l$ X2.開小火，單柄煲內加入水、酒釀、桂花糖、龍眼肉、杞子、魚膠片攪勻，熄火後加入桂花拌勻。
5 y- x* {4 H8 L+ ~$ x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c+ i2 e% Q5 x' D) }. f
3.將混合物坐冰水攪拌至半凝固，然後倒進杯子，放雪櫃雪 2小時即可。
& C6 N: K' P. Y5 F6 I  Q. e
* `# ~( c: `8 a: j# atvb now,tvbnow,bttvb
3 b' g- Q; e3 M8 l. o5.39.217.77:8898Tips5.39.217.77:88987 J! _% L& k# a6 U% }6 g  m& O
桂花千萬不要煮太久，否則會有苦味。
1 W4 {* G1 [5 s公仔箱論壇