材料
% ]) P% T" ^8 m. J8 Atvb now,tvbnow,bttvb地瓜(去皮切粒) 250克、粟米粒(蒸熟) 50克、甘笋粒(蒸熟) 90克、蛋(拂勻) 2隻、鹽/胡椒粉各少許、惹味粉半湯匙
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5 z1 k+ Z4 q$ k5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G; M- L, O% D' o: R
做法
0 Q' Q( M6 [: d; Q8 A1.地瓜以大火隔水蒸 7至 10分鐘,取出用叉壓成泥備用。
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2.地瓜泥加鹽、胡椒粉和惹味粉拌勻,加入甘笋粒、粟米粒拌勻備用。
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9 B1 q' A3 n7 x$ D& G) n5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將地瓜泥搓成約掌心大小的圓餅,兩面均掃上蛋汁。
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1 e) B' H' P* h4 D! C0 K( W- v4.易潔鑊加油,放入地瓜餅,以中小火將每面各煎 2分鐘,或至餅身表面金黃便可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. ?, V8 g; L3 u/ Z7 f! U
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