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材料
+ H2 o2 [- y2 @) F5.39.217.77:8898雞蛋.....2粒
0 B- P5 C b5 u; ]3 j8 a7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....20公克
6 y7 [. U$ g' K8 j2 f( l/ m板油.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb3 ~2 L! Z3 R/ a3 D. e# Z0 ?
麵粉.....120公克
6 B& @. a6 G0 f ?' X" j; _公仔箱論壇蝦仁.....300公克
; S' G" I, G- I! J( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....80公克
3 ]4 H) a+ g0 u- o6 J$ U5.39.217.77:8898麵包粉.....180公克6 l7 q! c: O% g. _1 t1 ~5 ?
5 l- s$ U- O$ S2 ~0 Y% f公仔箱論壇( t. i. [9 l* ?$ D: V9 u
調味料
/ A8 p* H% i' I4 d0 X2 G鹽.....少許
+ N$ R" t g! Z4 M9 `糖.....1小匙公仔箱論壇- q. \0 c# T- v0 X
胡椒粉.....少許
) k; u) C2 z- V" I+ h( g; C6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....適量( h; O- Z/ ^: s! ^0 X$ t# x0 t- J0 w
太白粉.....2小匙
) H4 O: `. e- k4 g2 {7 B. s7 Z2 B2 J5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb+ {2 f3 V' V3 E% u) y/ V ~" x
+ p [" u2 m$ l7 W* m9 R2 t1 r公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U0 E1 b1 \' B, N9 p* H; Q
1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。
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8 J# ^0 B8 F- C& _, K% }" qtvb now,tvbnow,bttvb2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。
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6 J' G( y* B7 N5.39.217.77:88983. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。tvb now,tvbnow,bttvb" y& ?% g1 o4 o( ?
/ E0 T+ G' B, o: g* S" B: `: |tvb now,tvbnow,bttvb4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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