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[中式食譜] 榨菜肉末蛋炒飯

材料 白飯4碗
8 f6 G, ?& \% |/ ]- W6 q5.39.217.77:8898豬絞肉100克 5.39.217.77:8898* k0 }0 y0 u5 G
榨菜50克 tvb now,tvbnow,bttvb4 R: x9 u: H( }( X5 Z* H, H+ T2 W  J
蔥2根
/ i7 [& `0 o1 \. T公仔箱論壇蛋2顆
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調味料 胡椒粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @7 r5 L) s# B. _' _
鮮味粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C3 }# r4 p* z' \
鹽1小匙
& i+ x& Y  |6 Q, O3 \6 s1 btvb now,tvbnow,bttvb作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁,蛋打散備用
. K! s" o* u4 I- M! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. U: E5 Y" p/ etvb now,tvbnow,bttvb作法二 鍋內倒入一大匙油,先將絞肉炒至7.8分熟,加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
' ^  i& {! `  Y* i( w5 v: f, c- R作法三 鍋內再倒入一大匙油,倒入蛋汁炒散後,放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻,最後加入蔥開大火炒乾水分後,就可以盛入盤中了
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