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【材 料】
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五榖土司 3片公仔箱論壇% L5 l7 n. I' H( y! [
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/ B: a! ~7 m0 `5 M. y; F% p5.39.217.77:8898蝦仁 300公克
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洋蔥 1/4個
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; a! j* k A0 J5.39.217.77:8898蒜末 1/2茶匙
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7 C6 F9 s- L9 o紅甜椒 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb6 `- Q) F9 ^/ p: w
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7 m O9 Z+ z7 j$ u$ e5.39.217.77:8898水30cc/ ` E# A% R5 y8 N/ d( v
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7 X$ B& S3 a; @) j" ]; h7 J3 B& Atvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" H6 r1 A a1 G) w
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【調 味 料】
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4 D6 D6 X2 b0 J+ O. d' Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o! Q+ t9 I) o9 k
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A.鹽 1/4茶匙
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# I% `. u, A" |: A5.39.217.77:8898玉米粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n. C' ?% R! g3 L
7 w7 w3 b5 Q8 Y* v* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k6 e5 w/ P- s, f
胡椒粉 1/4茶匙
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! R* F+ ^3 e2 ~! u0 ]( U5.39.217.77:8898香油 1/4茶匙4 J; u; V% g9 R. s( c% j q3 j0 V
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! S+ z* T6 J5 VB.奶油1茶匙公仔箱論壇! |- o* s. U2 T- w! y
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黑胡椒粉 1茶匙公仔箱論壇. @' F/ d) T! H2 f$ e6 s
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蠔油 1茶匙
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鹽 1/4茶匙
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蕃茄醬 1大匙
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1 _! |( a- W$ ~. x0 D6 P【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S3 K; E! C0 L( B1 H) C
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y- G/ U/ F" n) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁洗淨吸乾水份，用刀面拍成泥，備用。) ?5 ^2 F* O# S6 U& L
2 z Y, S1 f- e# l6 G" |- h e4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的蝦泥加入鹽，不斷攪拌摔打至產成黏性，加入調味料A拌勻，再充分攪拌均勻，備用。
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3.五穀土司切小方塊；洋蔥、紅甜椒切塊，備用。
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/ q4 `/ c* {$ M( O9 t; M" xtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。公仔箱論壇" e, q8 t7 W. q- F$ l
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5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內，以小火炸一分鐘，並不時翻轉使其均勻，再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤，備用。
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6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊，以小火略炒，加入水及調味料B，煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。 |
發表於 2011-11-26 02:54 AM
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