材料5.39.217.77:88984 f \' K3 b* ~7 ~' W$ r. A" d
海蝦半斤、葱（切段） 4條、薑 2片、紹興酒 300毫升、紅棗 20粒、杞子 2湯匙、鹽 1/4茶匙、雞湯 300毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^- t1 V8 e! `3 d/ s% g7 C
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& P; d4 U E- z; e' X! _% n做法5.39.217.77:88987 I4 d8 m" `# g9 Y/ y9 Q& i$ x
1.煲滾水，加入薑、葱和鹽，放入蝦以大火煮 3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D p0 d n2 W' Q
# ?+ `0 }" u& D3 o, Z7 itvb now,tvbnow,bttvb2.另備一個煲，將雞湯煲至微滾，加入紅棗和杞子，滾起後以中火煲 15分鐘，熄火，加入紹興酒混合。
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$ T/ h( D1 s0 h" m5 w: j4 q5.39.217.77:88983.於雞湯中加入蝦，包保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時即成。 . n( `2 C, u" `& i" L( |
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紅棗和杞子用雞湯先煮過可以更出味。
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發表於 2011-10-26 06:01 AM
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