材料- f/ f5 p4 H6 K: t
黑醋糖漿跟番茄的甜酸味超夾，當飯後甜品，絕不怕膩。公仔箱論壇- _) Q1 E: _ }( F1 n8 C
tvb now,tvbnow,bttvb0 U0 \% S, Z, c
熊本番茄 6個、鹽少許、糖 4茶匙
, l3 W2 z/ U: B6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }+ |, c& ^8 y( Z |2 D% C
黑醋糖漿
6 x& W- }9 W! f5 }8 T8 n+ T% Etvb now,tvbnow,bttvb意大利黑醋/水各 100毫升、糖 5茶匙4 d- k; k/ {0 y1 I$ H' Q
/ e7 c. Y ]. L' J! J, M3 |9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 @0 n9 {3 I3 \" C* n) _tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇3 I4 E5 y1 l$ Y& T9 c0 j+ M
1.黑醋糖漿材料以細火煮至稠身，雪凍備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ @& ?7 p8 Z; Z2 @/ c2 i' B
4 A1 i4 O) p5 W; D2 e/ K3 ?- w {2.將 4個番茄打茸，下糖、鹽拌勻，倒入冰塊格，雪至變冰後，用攪拌器或刨冰機攪成刨冰。
/ ~+ @0 Z* S8 Y; O* M- Ltvb now,tvbnow,bttvb
. ^$ Y3 b; b) m- B5 h# `5 n8 e3.餘下的番茄切狗牙邊開二，挖空，放入番茄刨冰，最後唧上黑醋糖漿即成。
9 ]5 { A! V! b5 l! F1 Q2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. L. g1 |$ Y- E" V E/ v) M
公仔箱論壇5 ^4 Y" M4 N: v9 R1 c+ x+ t
貼士7 c% E3 }5 W }4 k& ~- |
每個番茄的甜酸度不一，宜先試味再自行調校糖的份量。5.39.217.77:88983 s6 B9 b1 y( N
|
發表於 2011-7-26 06:16 AM
| 