[西式食譜] 雙龍佛跳牆

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材料公仔箱論壇' h1 i1 I; A7 F; o9 L
龍躉脊肉 100克、龍蝦（斬件） 180克、花膠（汆水） 40克、元貝（已浸） 4粒、花菇（已浸開半） 2隻、金華火腿 2片、老雞上湯 400毫升+ ^) d% K3 U- p. S4 Q9 U; i, U" L
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0 E# w7 [; N1 b& G; i. D做法
: c# Z7 O8 _! P3 d- K公仔箱論壇1.龍躉肉和龍蝦分別汆水備用。5.39.217.77:88982 G/ A8 }5 N# e9 F. v

. l8 G$ |0 }# v5.39.217.77:88982.燉盅放花菇、元貝、金華火腿、老雞上湯，加蓋，隔水以細火先燉 2小時。
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3.加龍躉肉和龍蝦，加蓋再繼續隔水以細火多燉 2小時。公仔箱論壇; T$ h! T& W, l4 ]7 A. F

( P6 V% d' S1 g; }& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開蓋，放入花膠，再細火燉 3分鐘即可。