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小哈密瓜 1個、砂糖 75克、水 75毫升、子薑 15克
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做法
) g* K* U7 ?* e# l公仔箱論壇1.子薑去皮切幼絲。
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, O6 e; Z3 A) V; H3 C; ?0 k2.水加入糖煮溶,下子薑絲,以細火煮 5分鐘,倒出,坐冰水冷卻。# t4 p& G% n* O- f0 R: H/ i2 `4 r
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3.小哈密瓜切開,起肉上碟,淋上( 2)即成。5.39.217.77:8898! u0 c8 ~/ k) O! Q) P
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哈密瓜宜揀熟身,味道越香甜跟甜薑汁味更夾;另可用蜜瓜代替。 |