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三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許
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9 T* S1 A" \' r: O2 m2 Jtvb now,tvbnow,bttvb醃料
; J# @3 v# ~2 h! S d+ a; n, e0 Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許
! d* L8 b" X* }( X& v% Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j5 Z$ z+ N3 @. d& W7 [8 ^7 J
裝飾
0 [# z( |, l- Z% N% S公仔箱論壇青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許
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1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。
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2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。公仔箱論壇5 z+ u+ y+ V7 [ ?# J
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3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。
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- G: L2 |- `* s( Y1 R0 z9 c& i公仔箱論壇4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。公仔箱論壇) k2 T# D( G0 l( j
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# \7 r6 |. l# a8 b/ Q0 Itvb now,tvbnow,bttvb三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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