[中式食譜] 南瓜百合炒鸡柳

咖啡愛奶茶

南瓜百合炒鸡柳' j% Y+ ]/ L$ ?
材料：南瓜100克、百合100克、鸡肉300克、蒜头15克，姜汁少许，公仔箱論壇4 T3 W6 \1 S0 @! n- M& p
         盐、糖、生粉、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。
9 J2 \4 p& F/ Z5 C! \5.39.217.77:8898做法：南瓜去皮洗净，切成长条状小块，以鸡汤煮至半熟备用；
9 B  a0 w+ M# c7 o& i         百合洗净切片备用；鸡肉洗净切条，以盐、糖、生粉、花生油拌匀备用；
: F7 L( F* P" r4 I, W         开锅下油，爆香蒜头，下鸡柳大火翻炒片刻，
4 }) o$ |  t( \( b+ ]. @. B公仔箱論壇         加入南瓜和百合继续翻炒，下少许姜汁，1 @) S) _7 T) u8 l. q
         以盐、糖、胡椒粉调味，炒均匀勾薄芡即可。