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[西式食譜] 香辣印度咖喱雞 Murgh Masala

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" q  t; O7 p0 l3 `5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ L% ]$ H) U  s2 V雞 1隻、洋葱 3個、番茄 5個、薑茸適量、蒜頭 6瓣(剁碎)、黃薑粉 1/2茶匙、紅辣椒粉 1茶匙、小茴香粉 1湯匙、加萊姆馬沙拿粉 Garam Masala 1茶匙、鹽少許
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伴碟
" B8 p/ b6 |+ A7 g5.39.217.77:8898紅椒/青椒/洋葱各 1/2個(切片)、雞蛋 1隻(烚熟)、芫荽碎 10克* l) Y! r5 s# |' ^+ A

3 q% Z  X# e; _" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T8 f) d0 i: D6 B8 P4 M3 j. X. y

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& l$ [' h7 `. f; j9 V0 y/ Q; J7 o做法
  A3 M" M/ C& M8 C( `) L  g% m& x公仔箱論壇1.將雞洗淨後,抹乾水切小件。洋葱及番茄切幼粒。8 \3 u2 H3 f/ O8 N
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2.燒熱鑊下油,放入洋葱用大火煮至軟身及金黃色,加薑茸及蒜茸煮3分鐘,再加番茄用中火煮至軟滑。
1 m+ Y  {5 i  r: [9 w. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: R# g! k5 C! S6 q, p公仔箱論壇3.加紅辣椒粉、黃薑粉、小茴香粉、鹽調味,用中火將材料煮溶。公仔箱論壇, i( \( b' x/ S# q

) I/ d7 V# y5 E% q' [tvb now,tvbnow,bttvb4.加入雞件,用中火煮5分鐘至熟透,加入少許水拌勻至濃稠狀,最後加馬沙拿粉,拌勻後將雞件上碟。
$ F: F6 V+ O& I9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a! J* J) p# D
5.燒熱鑊下少許油,將紅椒、青椒及洋葱炒香後,放入煮雞的咖喱醬汁拌勻,淋上雞件,最後放上雞蛋及芫荽碎即成。 5 u/ a! n; L' s/ T' y# j# E: q
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