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" }* O6 E! K A4 J# k1 ?5 s材料5.39.217.77:8898: a6 Z1 o- Y& s7 H P
雞 1隻、洋葱 3個、番茄 5個、薑茸適量、蒜頭 6瓣（剁碎）、黃薑粉 1/2茶匙、紅辣椒粉 1茶匙、小茴香粉 1湯匙、加萊姆馬沙拿粉 Garam Masala 1茶匙、鹽少許
: B8 X1 |8 l& w" y( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 [* k k( O) X8 L
伴碟# i1 P1 n: s6 K+ g: g
紅椒/青椒/洋葱各 1/2個（切片）、雞蛋 1隻（烚熟）、芫荽碎 10克5.39.217.77:88986 ^+ W7 x+ M$ f4 q
& X# j: Q: w/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# x3 y; J3 T, y: M/ L) O2 \
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) G* E% a# d8 e1 H) z5.39.217.77:8898做法
8 B+ ? G) j* P0 X" E3 K, ?5.39.217.77:88981.將雞洗淨後，抹乾水切小件。洋葱及番茄切幼粒。公仔箱論壇/ _5 }) ^6 d; {" O7 A! m! w
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2.燒熱鑊下油，放入洋葱用大火煮至軟身及金黃色，加薑茸及蒜茸煮3分鐘，再加番茄用中火煮至軟滑。 V6 w/ S6 _" t8 Y' d8 w% u; L
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3.加紅辣椒粉、黃薑粉、小茴香粉、鹽調味，用中火將材料煮溶。
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' d4 l- x7 b, J, o+ @1 Htvb now,tvbnow,bttvb4.加入雞件，用中火煮5分鐘至熟透，加入少許水拌勻至濃稠狀，最後加馬沙拿粉，拌勻後將雞件上碟。
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; B8 r9 c5 ^" H! Y, O X/ Itvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊下少許油，將紅椒、青椒及洋葱炒香後，放入煮雞的咖喱醬汁拌勻，淋上雞件，最後放上雞蛋及芫荽碎即成。
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發表於 2010-3-13 06:44 AM
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