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7 d+ a8 E. ~4 Y$ x4 V. Wtvb now,tvbnow,bttvb材料5 Y. o3 c3 ~; I
雞 1隻、洋葱 3個、番茄 5個、薑茸適量、蒜頭 6瓣（剁碎）、黃薑粉 1/2茶匙、紅辣椒粉 1茶匙、小茴香粉 1湯匙、加萊姆馬沙拿粉 Garam Masala 1茶匙、鹽少許
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) M; |+ o& E. ^# r# G$ J5 p2 g jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伴碟) ^, g& _: I) H4 d/ n+ R" J4 E* P
紅椒/青椒/洋葱各 1/2個（切片）、雞蛋 1隻（烚熟）、芫荽碎 10克
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2 R. \! `3 Q; l7 m, [5.39.217.77:8898做法
8 j* b) @( C) P; A3 {1.將雞洗淨後，抹乾水切小件。洋葱及番茄切幼粒。
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/ o+ J( A3 n( ? M# g- ]: L2.燒熱鑊下油，放入洋葱用大火煮至軟身及金黃色，加薑茸及蒜茸煮3分鐘，再加番茄用中火煮至軟滑。4 d; w2 _# `2 b
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3.加紅辣椒粉、黃薑粉、小茴香粉、鹽調味，用中火將材料煮溶。5.39.217.77:88987 G x. I8 r4 E$ W
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4.加入雞件，用中火煮5分鐘至熟透，加入少許水拌勻至濃稠狀，最後加馬沙拿粉，拌勻後將雞件上碟。
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1 J" D, U i1 B, P5.39.217.77:88985.燒熱鑊下少許油，將紅椒、青椒及洋葱炒香後，放入煮雞的咖喱醬汁拌勻，淋上雞件，最後放上雞蛋及芫荽碎即成。
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發表於 2010-3-13 06:44 AM
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