[中式食譜] 霜糖豆腐

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材料
0 a" c3 F* q, Q+ T, _! l0 D豆 腐 2 - 3 磚
$ h2 ~2 [/ h: X5.39.217.77:8898霜 糖 適 量
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做法 8 _* N! D( C! G. N; v4 M8 X
在 炸 鍋 內 倒 入 2 / 3 的 油 加 熱 。 公仔箱論壇, V5 o4 L. O* z% L+ w' Q$ H
豆 腐 切 四 方 型 塊 狀 ， 沾 乾 水 份 下 鍋 炸 ， 炸 至 呈 金 黃 色 ， 即 可 撈 起 置 盤 上 。 / m# f. y5 ?( R8 M
在 已 炸 好 的 豆 腐 灑 上 霜 糖 即 可 。