青椒牛肉8 c) [, N1 |, Z2 [- F y
材料:牛肉6兩 青椒1個 紅椒黃椒各1/2個 蔥2支/ w1 D% B1 \( K% ?: L" {
調味料
& U; a+ t2 ]6 _. a7 k. L/ Y H5.39.217.77:8898(a)酒1大匙 醬油1大匙 糖1/2匙 太白粉1茶匙 公仔箱論壇) r' m+ W0 \1 ?9 L! O/ d2 X
(b)酒1大匙 鹽1/2茶匙 醬油1大匙 胡椒粉太白粉各少許* E0 [- R: Z- A0 ~" M- N# P& U2 R
做法:1牛肉切絲半
: O' s3 V% n, U" r* X(a)料醃30分鐘.青椒黃椒紅椒切絲.蔥切段備用." {) r# t' i1 P/ K7 m; n
2.起鍋放少許油將牛肉炒散後盛起,放入蔥和所有甜椒炒熟再放入牛肉絲加
2 E1 O* C O3 {$ s5 x! Q! I8 _5.39.217.77:8898(b)料拌勻即可. |
發表於 2007-12-17 08:16 AM
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