[中式食譜] 檸汁煮花蛤

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材料
6 E6 K: F, \1 s( k" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花蛤半斤、蒜茸 4粒、洋葱碎/白酒各 1杯、檸檬汁/甜椒粉/芫荽碎各 2茶匙、橄欖油 3茶匙、葡國腸（去衣切粒） 2條、黑橄欖 8粒、瘦肉（切件下雞粉略醃）半磅、檸檬（切 4角） 1個、水 2湯匙
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) Y7 M' K% {: @! p* mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d5 z# I8 O  @) e7 ^" N: b, s$ V
做法
7 u2 \9 t5 f, N9 A* }tvb now,tvbnow,bttvb1.鑊中加入橄欖油，以中火爆香洋葱、蒜茸和葡國腸炒 3分鐘。
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# N% Q7 W# u4 o/ G公仔箱論壇2.加入瘦肉，炒 2分鐘，再加入甜椒粉、水炒 1分鐘。
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$ C1 H$ Y' |0 o9 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.下花蛤、白酒和檸汁，其間要略攪拌，加芫荽碎，收細火，加蓋焗 1分鐘，即可上碟，放上黑橄欖、檸角作裝飾即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w) ]! V! `( d4 G9 \; u; [8 v
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貼士
/ B) j* m# A/ q- `0 ~, `tvb now,tvbnow,bttvb想花蛤更入味，便要在放入花蛤後快速加入白酒和加蓋煮。
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