材料7 F% p! A/ E) w5 C
花蛤半斤、蒜茸 4粒、洋葱碎/白酒各 1杯、檸檬汁/甜椒粉/芫荽碎各 2茶匙、橄欖油 3茶匙、葡國腸（去衣切粒） 2條、黑橄欖 8粒、瘦肉（切件下雞粉略醃）半磅、檸檬（切 4角） 1個、水 2湯匙5.39.217.77:8898: K( B" B& v/ ]- P/ o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r3 n ?! C# A- J' g# P
/ Q+ n2 {; n3 ~4 O1 v1 H7 h5 d公仔箱論壇做法
. w' z5 z% f) ^/ J; z5.39.217.77:88981.鑊中加入橄欖油，以中火爆香洋葱、蒜茸和葡國腸炒 3分鐘。
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1 K' U0 C6 E0 B* r6 h8 ^: l公仔箱論壇2.加入瘦肉，炒 2分鐘，再加入甜椒粉、水炒 1分鐘。
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8 d" |& x* e2 F! R' R4 [tvb now,tvbnow,bttvb3.下花蛤、白酒和檸汁，其間要略攪拌，加芫荽碎，收細火，加蓋焗 1分鐘，即可上碟，放上黑橄欖、檸角作裝飾即可。
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9 Z8 B- z; X% T4 v* \& C% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% H; i" A* ~& H' Itvb now,tvbnow,bttvb貼士
5 B/ I \2 s5 p1 ]( Rtvb now,tvbnow,bttvb想花蛤更入味，便要在放入花蛤後快速加入白酒和加蓋煮。公仔箱論壇/ K: g0 @7 A! u9 j) p/ r0 H
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發表於 2011-9-30 06:14 AM
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