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關西遼參（已發） 1條、京葱 1/2條、意大利濃縮黑醋少許、鮮香草適量" B& t9 p, O& @. t0 K3 P* G
0 d5 k. f, }* p0 w# S2 u* p6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁: _4 E5 F u3 d/ A; Q
京葱 1棵、濃雞湯/水各適量、鹽/糖各少許: o1 u6 G/ _! ~ u& t
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做法5 r, g5 i3 x( s) {
1.將醬汁料的京葱切絲，放入攪拌機，加水浸過面打成葱汁。7 y4 ? X; i' i
2 E+ c0 s, j, x7 ]% H: {5 [* K; Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將葱汁加入同等份量的濃雞湯，煮成稠身濃汁，下鹽、糖調味。
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3.將京葱切小段，其中一段切成絲。- a. o: A2 B ?0 M
2 j6 W& r; U9 V) R8 y1 ] F5.39.217.77:88984.開大火燒熱鑊下油，放入京葱段煸至焦香，倒入（ 2）、海參，以細火燜 8-10分鐘至入味。
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5 |3 ~+ H8 t7 h y/ s9 Stvb now,tvbnow,bttvb5.將少許的意大利濃縮黑醋塗上碟，放上京葱段和海參。. B2 [/ t4 w+ a/ x$ j
g+ M( t; Z! f- \1 l公仔箱論壇6.燒滾油至 100℃，放入京葱絲炸成金黃，捲起，插上鮮香草伴碟。 5.39.217.77:88987 M7 y$ ^3 R s1 k
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發表於 2011-4-9 06:32 AM
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