材料:
A6 {+ R3 h9 M% i7 U. u6 K V牛肉片 300g
% K, x! J2 x9 w+ G2 \- c金針菇 150g
* f" e0 g3 W4 S# z洋蔥 半個
3 m5 @" H3 n! ?, k: m/ @公仔箱論壇韭菜 50g
4 a! B0 L% _7 o: @2 B0 P! A: n蔥 2支
$ H: x! Z% s. {, P. s) }: k公仔箱論壇蒜頭 3粒
) g7 w: Z1 n4 m- _" i+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 3片
5 @% G/ o( ]+ G公仔箱論壇5.39.217.77:8898+ e% y+ P0 Q. e0 q4 {- L# U
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb/ L1 b# B* s7 ?6 j2 `" K
豆瓣醬 2大匙
% ~: ?# G G9 u2 |9 {* d$ {, |tvb now,tvbnow,bttvb酒釀 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 a- F! G+ J; |
糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, a; _7 V& S( k# D) s
酒 1大匙公仔箱論壇- [2 k/ c$ h5 |6 l
白醋 1茶匙
Y0 f. ^0 D) a! t" K, `3 o# X" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
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7 f; W& g% E! t7 htvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇) f/ i! i9 x8 a- [
1、先將牛肉切片醃漬備用，韭菜、蔥切小段、洋蔥切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ p5 c, R8 `2 @0 K# ?' z( w
2、牛肉片、洋蔥、金針菇一起過油半熟撈出。
* t$ a; u$ I5 P3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鍋中留1大匙油，加入蒜頭末、薑末爆香後，放入豆瓣醬炒出油亮色後，加入酒釀、半碗水、鹽、酒、再放入牛肉、金針菇、洋蔥燒入味。
3 z8 X3 X' u' V0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、起鍋前放入蔥、韭菜，太白粉勾芡，最後鍋邊倒入白醋即完成 |
發表於 2010-4-23 09:10 PM
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