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[中式食譜] 啫啫芥蘭

材料5.39.217.77:8898+ q7 r! n3 b% S2 O4 T8 _. y
溫室芥蘭 600克、蝦米 30克、薑片/紅椒片各少許、水 2湯匙
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調味料3 O3 }9 ^8 \/ R5 @  y
糖 1/2茶匙、米酒 2湯匙、 XO醬 1湯匙、粟粉水少許、蝦膏 1茶匙
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做法
& L6 V* ]6 ]7 b2 H' _/ |5.39.217.77:88981.下薑片起鑊,加入芥蘭、糖、米酒、蝦米炒勻,灒水冚蓋焗 1分鐘至剛熟。5.39.217.77:8898  Y. {3 r8 O' J$ W

9 X, \1 o/ R$ T  @( q( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下 XO醬、蝦膏炒勻,以粟粉水埋芡,最後下紅椒兜勻即可。
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, N" u: m6 m# j& D2 g貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C; t, ^0 F( [* [( p+ ?9 ?' T
蝦膏先蒸軟身,會易於炒開。
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