材料% b' k _) e% l& s5 z) c+ y
鯉魚 1條、栗子 150克、山楂 75克、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升公仔箱論壇& C' N: j$ I& H# M4 w
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做法1.鯉魚刮鱗洗淨，燒熱鍋，下鯉魚煎成金黃備用。5.39.217.77:88985 z; E4 n- @ Y# ?
. s! P& ?, ~( T1 _5.39.217.77:88982.栗子去殼洗淨；山楂洗淨備用。, h; i3 K- `8 O8 n
* n6 ?7 T& H. v1 K. O5.39.217.77:88983.煲滾水，放入全部材料，先用大火煮 10分鐘，再轉細火煮 2小時，加入鹽調味即可。公仔箱論壇8 W- C" z+ V3 Q7 M% o% m
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發表於 2011-8-6 06:13 AM
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