材料; C- E" x8 \' l" Y
日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個
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蜜柑糖漿, b' p; j, N2 n" \5 F0 I
蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙
9 X7 P, i9 s! j2 L% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n5 @; u( ^* [1 y; t* I" E' D
, q( a: c" R; Y, ?: x做法
6 w/ H2 j- {0 s; G9 x! M! @5.39.217.77:88981.先煮蜜柑糖漿，將蜜柑汁加糖以細火煮溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w; Z8 y6 }7 |; d: W& U2 G
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2.粟粉加水拌勻，倒入蜜柑汁中拌勻熄火，再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻，盛起雪凍備用。tvb now,tvbnow,bttvb* p: [7 q/ y0 Y- }# C9 {& b: `( ?
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3.將 300毫升牛奶加糖，以細火煮溶。公仔箱論壇: t% v0 B5 ?6 D" x$ F7 r. r
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4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻，倒入（ 3）拌勻，熄火，倒入啫喱模中，雪至凝固。
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5.蜜柑去皮起肉，切片，鋪上（ 4）面，淋上蜜柑糖漿即成。
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: [/ }) {9 ]! I9 O- o3 G3 ]tvb now,tvbnow,bttvb加入粟粉水後要略加熱拌勻，才能起凝固作用。 公仔箱論壇, f; K; N3 p; ?
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發表於 2011-8-4 06:15 AM
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