[西式食譜] 龍蝦魚柳椰菜卷

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材料# U, @. B7 x& G! G2 Z
澳洲盲鰽魚柳連皮 170克、椰菜 8片、北非小米 1米量杯、龍蝦肉（切粒） 100克、蒜頭（剁碎） 1瓣、洋葱（切碎）半個、水 1碗、中東辣醬（ Harissa）/茴香粉/薑茸/摩洛哥雜香料各半茶匙、芫荽碎 1湯匙
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$ y( f0 x$ Z6 e3 ztvb now,tvbnow,bttvbSamke Hara醬8 b* X" _6 r% Q. s/ y- D3 x: u
中東芝麻汁（ Tahini Paste）/檸檬汁/開心果仁碎/中東番茄醬（ Chakchouka）/芫荽碎/水各 2茶匙、蒜頭（剁碎） 2瓣、中東辣醬（ Harissa） 1茶匙
6 W% Q3 K( L, O* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 E0 }' n7 V  d; Y4 Q) h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `2 a( h, Y- V- b0 X. C& n$ y! \
做法1 e7 m2 H* F  E8 Y
1.開中火，爆香洋葱、蒜茸、薑茸，加中東辣醬、摩洛哥雜香料、茴香粉、龍蝦肉炒熟，加入北非小米、水拌煮 5分鐘，盛起備用。公仔箱論壇1 S: s9 e& Y% h" x9 B; I2 p

% P5 N% G- S1 I4 f8 k! `0 O2.椰菜灼軟後，包入（ 1），放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。5 W" b5 x: @! b6 F) Z. H( z8 Q

# }* q* L; G5 C+ K4 L, U# x8 U3.開大火燒熱鑊，將魚柳煎至金黃色，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。
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) o2 B& ^" n/ d& I7 G/ C$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將醬汁材料混合，先淋上碟，再放上椰菜卷和魚柳，灑上芫荽碎即可。