材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l) \. F/ c& Y6 m& R0 o
海鮮上湯 1公升、劍魚柳（切方粒） 100克、虎蝦/青口各 6隻、魷魚（去翼切 6件） 1條、鮮帶子 6粒、摩洛哥雜香料半湯匙、鹽/黑椒碎/番紅花/番荽/芫荽各少許、圓形麪包 12小塊、哈羅米芝士碎（ Halloumi Cheese） 20克
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做法
x1 o% j: `( K$ W% ]公仔箱論壇1.魷魚切格仔紋；將所有海鮮用摩洛哥雜香料醃 2小時。
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6 t. M+ t, D) f" Y8 x5.39.217.77:88982.麪包放上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。公仔箱論壇' k2 n r& P* L8 K3 x/ C& O z( p
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3.開中火，燒熱鑊落油，加入海鮮煎至半熟，下海鮮上湯、番紅花，煮滾後轉細火煮 5分鐘，加鹽、黑椒碎調味即可上碟。9 u0 A7 b, n# X1 Y9 y
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4.最後灑上番荽、芫荽，放上芝士麪包即可。
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, ?8 [; d/ X" b& d) }tvb now,tvbnow,bttvb海鮮上湯可在大型超市買到。5.39.217.77:8898% {1 @: i) A7 q% O+ w- b* R
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發表於 2011-7-21 06:17 AM
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