材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w" {1 _. D% C" W
翡翠螺 3隻、鹽少許 / }4 M2 E+ o" c2 h
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香草牛油
" U& p" M4 |9 |$ U% \4 ltvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 3隻、百里香/奧勒岡/龍蒿草各 1茶匙、牛油 500克、洋葱粒/乾葱碎/蒜茸各 2茶匙、白酒少許
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4 H" ?$ q3 J" r. R# e) N/ r; S) t做法
) V* E& r7 a; a z9 r& i" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋黃加入牛油，以攪拌器打約 10分鐘至淡色稀身。
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/ e9 y/ W+ k0 {' _8 I2.燒熱鑊下油，炒香洋葱粒、乾葱碎、蒜茸、百里香、奧勒岡、龍蒿草，灒白酒，盛起攤凉，混入（ 1）中拌勻，放雪櫃雪至硬身成香草牛油。公仔箱論壇1 Q. J9 H" _9 I" p# e2 l) E1 ?
# w! c" [1 B3 |, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾水，下鹽，將翡翠螺烚 8分鐘取出，取螺肉去內臟。
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" Y6 h& X! p- ^4.將 1茶匙的香草牛油釀入殼中，放回螺肉，再釀一層香草牛油。$ I: @0 y0 V* g5 s3 S! W
. H* m; o. C4 ]2 v' c: Y5.預熱焗爐至 180℃，放入翡翠螺焗 15分鐘即成。
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發表於 2011-7-19 06:20 AM
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