[中式食譜] 黃酒煮花螺

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材料
) e4 ~/ e; M" h3 x2 V, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花螺 20隻、辣椒醬/豆瓣醬/沙茶醬各 1/2湯匙、蒜茸 2湯匙、花雕/玫瑰露 250毫升、花椒 1茶匙& {# O3 K4 C1 t) b. l4 J
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  Y' K$ @1 D3 ~) w: @8 S# }做法5.39.217.77:8898' b+ ]# P( p, i) }/ {% |* T6 B$ H! ^; Q
1.燒滾水，下花螺汆水撈起。5.39.217.77:88981 ~$ n2 e- p& l, P1 u

# r! P0 d, T5 z: T" [4 o) Z9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，爆香蒜茸、豆瓣醬、沙茶醬、辣椒醬、花椒，灒花雕、玫瑰露。
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3.加入花螺，以細火煮 20分鐘至入味。
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切勿以大火煮花螺，會令螺肉變韌。
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