材料$ S7 X |# O2 s+ \' I! [
綠豆仁 160克、海帶（已浸） 40克，鮮百合 3個、陳皮（已浸） 1角、水 3 1/2公升、冰糖 200克tvb now,tvbnow,bttvb T& {2 K& y( `( ?" s( G2 f5 a
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做法 u/ R+ M4 z" T
1.綠豆仁浸泡 1小時，隔水備用；海帶切塊。將已洗淨的鮮百合去頭，剝開一塊塊備用。
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2.煲滾水，放入綠豆仁、百合、陳皮加蓋，用大火煲 25分鐘。
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3.最後加入海帶和冰糖，加蓋，轉用中火再煲 20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j& Q/ [3 H8 D; n6 c" T+ f, I
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貼士
6 E8 Y, ]; A; J& ?7 a! vtvb now,tvbnow,bttvb連殼綠豆煲糖水會較綿，而綠豆仁煲起來則較爽身，兩者各有口味。公仔箱論壇/ j- C3 A D" ?' o$ y+ Q+ F
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發表於 2011-7-15 06:18 AM
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