材料
Y/ K$ A7 |3 r紅妃西瓜（去皮留白肉） 100克、雞扒 300克、紅蘿蔔（切件） 1條、洋葱（切塊） 1個、蒜頭 3粒、低筋麪粉 3湯匙、油 1/3杯
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# r/ v/ _6 k" r; q" z! x6 C咖喱汁公仔箱論壇8 P B9 {- d3 y' R4 B. S
咖喱粉 2湯匙、糖/牛油各 1茶匙、雞粉/生抽各 1/2茶匙、鹽少許、水 1公升
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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 s" o8 ?; a6 s
1.西瓜切件，備用。雞扒蘸上低筋麪粉。; Z9 t& q1 t$ e9 b& j5 L/ ~
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2.開小火燒熱鑊落油，爆香蒜頭，下雞扒煎至半熟，瀝油盛起切件備用。
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3.開中火煮溶牛油，加咖喱粉、糖、水、半份洋葱、紅蘿蔔、西瓜肉煮至瓜腍。公仔箱論壇, D) u1 Z6 y1 s7 c% Q
# U1 f9 o9 o* ^& F8 n; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4加入餘下洋葱、雞粉、鹽、生抽、雞肉，煮至雞肉熟透即可。公仔箱論壇( H" }* K7 n3 ]3 z
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發表於 2011-7-14 06:20 AM
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