材料公仔箱論壇$ _$ N: q6 c& E2 U; q5 h
紅蘿蔔（切絲）/白蘿蔔（切絲）各 200克、溫室青瓜（切絲） 90克、辣椒（切絲） 1隻、鹽 1湯匙、醋 40毫升、糖 1/4杯
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做法
{3 u/ Q; G# ?) J3 P4 @1 b' @, a5.39.217.77:88981.將紅蘿蔔、白蘿蔔、溫室青瓜、辣椒用鹽醃約 45分鐘。
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2.醃好後榨乾水份，加醋及糖，醃約 1小時即可。
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貼士
0 u( l- T- o+ T9 I% ~公仔箱論壇用鹽來醃材料，才能將材料水份逼出，口感更爽脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s) X! u: p, C8 m2 J4 X) d
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發表於 2011-7-13 06:19 AM
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