[中式食譜] 南仁愚翅

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 |$ P9 k. S, d9 E1 x! Z
南瓜子仁 50克、素翅 100克、蛋 5隻、芫荽碎 2棵、銀芽 40克、魚柳 120克、鹽/胡椒粉各少許' N) \; `# X/ V6 d8 b
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9 t1 W" e7 \# _$ r* {* Q; B! b做法：5.39.217.77:8898# r# W, g& g) v0 m: y+ t
1.將魚柳切片後再切粒，下鹽及胡椒粉拌勻。5.39.217.77:8898/ a% e" v) L9 A; n) v# Z

; G  @6 G  b9 p" n6 k  r4 G  l1 O公仔箱論壇2.開大火煲滾水，下魚柳及素翅一起汆水撈起。
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3.雞蛋加鹽和胡椒粉後拂勻。
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4.開大火燒熱鑊下油，下銀芽、雞蛋、魚柳、素翅、南瓜子仁及芫荽碎，不停炒至乾身和散開即成。5.39.217.77:8898: a' R0 i4 b0 T( l
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