做壽司的全過程 DIY

假書僮

做壽司的全過程
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原料：
) q7 C2 X# B% }+ X0 x公仔箱論壇米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）
4 ]/ u$ u2 [* K% n+ a$ dtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1個tvb now,tvbnow,bttvb0 r' l" h5 P2 f2 m
香菇 一朵5.39.217.77:88986 k4 q3 K- U9 j
黃瓜 半條
9 P6 b0 F9 r( G胡蘿蔔 一根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r. I* Z% F7 i$ T. V$ D
三文魚 若幹
+ q7 ^$ S- O" R9 I5.39.217.77:8898蟹柳 若幹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f; _  B9 E+ O, Q
海苔 （要烤過的) 5.39.217.77:8898  z4 {$ ~. w3 G: w* x" D9 c2 i

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1.把米煮上,和正常煮飯一樣tvb now,tvbnow,bttvb8 o) u8 Z; `; e
2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多) " j1 n$ _2 J3 @9 o# j3 X: V

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煎一會之後把兩邊往中間翻
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再翻公仔箱論壇' M% o: x* E  g; Z8 w

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  M4 r0 }2 D6 g/ X7 Z$ H  |1 h5.39.217.77:8898然後翻面
6 h7 k, ]- J7 p7 J! \, g- z公仔箱論壇動作要快,不要折斷.公仔箱論壇. J, ^( [" w8 Z( ^! W
因爲要拍照,有點焦了,不好意思了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q. N3 [( B; D
感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
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三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏.
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香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.
* f: e- c' N" I  dtvb now,tvbnow,bttvb所有東西切成條.
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1 }# l; `2 e; {' Z( v2 Z, ^0 v公仔箱論壇醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).
& H, D. K  A" a/ d- Q; X. t公仔箱論壇米醋可以用白醋,糖和清水自己調.
$ u" c1 g( e  n; {% X5 ]最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以. 5.39.217.77:88985 d6 I" t7 u- i) ]

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: r  D" M6 f2 \/ }  w0 p5.39.217.77:8898所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了.
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) ~  g  v+ D& e米飯和手的溫度差不多就可以開始了.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }2 j& D9 e2 S
海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上.
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) m) U1 r) H1 q* ~( {: n+ x5 E5.39.217.77:8898對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯. 公仔箱論壇+ A! n- v4 _+ ]$ n$ n8 {
鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空. tvb now,tvbnow,bttvb+ `/ E' S. i" U; y# I* U: o

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# O" \" J' j) e' D1 g公仔箱論壇把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬. 公仔箱論壇8 g' v  `2 m. p) S( G
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縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚.
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; m5 {  s+ m& E  y  q2 V# ktvb now,tvbnow,bttvb開始卷. tvb now,tvbnow,bttvb/ A: d7 `2 `: m  |3 d

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7 k3 \# v7 P& ?0 x側面
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9 y2 N4 b8 Y3 k5 ^  N& h1 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a6 `6 }$ `; J) }( k& N7 [) I
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卷好後固定一下
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% I8 G! j& l5 A: N9 y公仔箱論壇打開 ( {5 \* q; M$ g. ]4 U3 ]9 Q& f$ D
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切成小段 公仔箱論壇- M6 s' o4 `2 }# J

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飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦. 公仔箱論壇: c4 M7 s5 B5 \- w; j
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3 {. R+ b  A; b- s+ ~+ @完成
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5 m4 J9 D9 m# U, A5 ?1 i) f全家福
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icceti

it looks very very good!  yum yum!!
. @3 c  R3 K4 t  @# ~9 ?3 ythanks, i will definitely try it some day.