[西式食譜] 鐵板牛柳比薩

BeiDouChef

公仔箱論壇# r* ~% c/ T+ x
【材　 料】
8 x9 x) u0 f3 v, e, q: V公仔箱論壇厚片披薩皮         1片
7 U0 T( c8 d2 |9 a, T" _7 O2 P起司絲         100公克
6 v0 S. `& y& q公仔箱論壇鮮嫩牛肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^8 D# I+ H/ S: n" C
青椒         20公克/ [: O) [5 H: Y4 c
洋蔥         10公克
, q7 N/ j  ^( y" M# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         10公克
6 u4 T0 j6 ~5 P. Y$ Z0 L# D" v# r) B7 o' ]" U: P0 _  @
【調 味 料】
7 h9 R! y& w# _7 x0 i& x4 j9 C# h5.39.217.77:8898黑胡椒醬         2大匙
6 [. Q& X1 H- f; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P5 w( J! d, K6 z
【做　 法】/ y3 B( }( i: _' u0 h( l, n
1.將青椒和洋蔥洗淨切絲；蘑菇洗淨切片備用。$ r8 z3 ]  A1 L" O: Q
2.熱一油鍋，炒香作法1的洋蔥絲、蘑菇片，再加入1大匙黑胡椒醬、牛肉片和作法1的青椒絲，以小火炒熟即可關火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H3 S* \& R" C
3.取一片厚片披薩皮，撒上2/3份量的起司絲，再放上作法2的材料，再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘即可。